Uusimmat › Keskustelu › Asuminen ja eläminen › Ruoka ja viini › Suppilovahveroita!?
- Tämä aihe on tyhjä.
- JulkaisijaArtikkelit
Nyt on käymässä niin ikävästi, että kuivatut suppilo/(kosteikko)vahverot alkavat loppumaan varastostani. Mitäs nyt tehdään?
Tuoko joku ihan enemmänkin niitä tänne ”Costalle” vai joudunko tekemän tästä lähtien lihaspatani ja kastikkeeni ilman pohjoisen metsien potkua ja aromia? Mitä muuten maksaa?
Saattaisin saada niitä ihan kuivatuna Suomesta, mutta mitä sanoo posti? Ei kai ole mitään rajoitetta sille, että Suomesta postitetaan kuivattuja sieniä tänne keittiööni? Vai tuleeko ruohopoliisit perässä?Lumenluoja kirjoitti:Nyt on käymässä niin ikävästi, että kuivatut suppilo/(kosteikko)vahverot alkavat loppumaan varastostani. Mitäs nyt tehdään?
Tuoko joku ihan enemmänkin niitä tänne ”Costalle” vai joudunko tekemän tästä lähtien lihaspatani ja kastikkeeni ilman pohjoisen metsien potkua ja aromia? Mitä muuten maksaa?
Saattaisin saada niitä ihan kuivatuna Suomesta, mutta mitä sanoo posti? Ei kai ole mitään rajoitetta sille, että Suomesta postitetaan kuivattuja sieniä tänne keittiööni? Vai tuleeko ruohopoliisit perässä?ollaan tulossa Costa Blancalle, mutta suppiksia olisi tuoreeltaan tuoda heti mettästä ehkä jonkun verran, vaan ei kuivattuna,en tiedä onnistuisiko tuoda ja minkä verrankaan,ja kestääkö matkan ???
että alkavat käymään tuoreina aika nopeasti. Täällähän ne kyllä kuivuisi alta aikayksikön ihan tuota ikkunalaudalla. Onko tietoa tuosta postista miten suhtautuu näihin pohjoisen yrttiruohoihin.. ettei joudu heti ”peace and love”-käsitelyyn polician toimesta. Tuttava ennätti jo postaamaan, että olisi 7 litraa kuivattuna ihan meitä varten kerättynä!
Mä olen nähnyt kyseisiä ja muitakin sieniä kuivattuina ja edulliseen hintaan täällä Espanjassa. Varmaan jossain kauppahallissa , tai jossain. Kun en itse ole sienifani niin ei jäänyt paremmin mieleen muuta kuin se , että ovatpa halpoja Suomeen verrattuna.
Ja kun me ollaan pyöritty pitkin Espanjaa ja kauppahallit on kivoja vierailukohteita ei jaksa muistaa vaikka olisi ollut tarjolla Fugen kauppahallissa.kaupat. Suomalaiset sienet ovat maailman parhaimpia suomalaisia sieniä. Muut ovat muita. Taitaa täytyä ottaa laitnankielinen nimi mukaan kun menee kyselemään…
Lumenluoja kirjoitti:kaupat. Suomalaiset sienet ovat maailman parhaimpia suomalaisia sieniä. Muut ovat muita. Taitaa täytyä ottaa laitnankielinen nimi mukaan kun menee kyselemään…
Yllätys yllátys Lumenluoja. Táállä kasvaa IHAN SAMOJA sieniá kuin Suomessakin. Tatteja, rouskuja ja haperoita. Ja ihan samalla tavalla kuin suomessa, járjestetáán táállákin SIENIKURSSEJA. Niin että ei kun sieneen kunhan sateet ylihuomenna alkavat… 🙂 🙂 🙂 keráilemään maailman parhaita andalusialaisia sieniä 🙂 🙂
mutku mä halusin pohjoisten metsien viilistä! Ai että kanttarelli ja suppis olis Andaluussiankin aroilla kasvamassa? Kaikkea sitä oppii kun vanhaksi elää ……….. ja onneksi sitten jakaa auliisti sitä oppia nuoremmille 🙂
Eikös kantarelli ole ihan yleinen sieni Espanjassa? Etenkin Pyreneillä sieniharrastus on suosittua.
santiago kirjoitti:Eikös kantarelli ole ihan yleinen sieni Espanjassa? Etenkin Pyreneillä sieniharrastus on suosittua.
eihän mulla sitten ole oikeastaan mitään hätää! Kaikkea löytyy…. mutta ei sentään poroja? Älä vaan sano että …
Kävisikö semmoinen otus kuin cabra de monte? Tai kauris tai saksanhirvi?
Sienisivu: http://metioenverea.com/2010/10/09/setas-del-oriente-andaluz-6-especies-facilmente-identificables/
ja sitten lähikukkuloiden sienistä: http://malagapedia.wikanda.es/wiki/La_Micolog%C3%ADa_en_el_Valle_del_Genal
ja ihan oikeita sienioppaitakin löytyy: Robles Domínguez, Estrella / Becerra Parra, Manuel: Las setas del Parque Natural Sierra de las Nieves
ja riistaa, tássä andalusian poroja ja metsástäjiá: http://www.tuslances.com/phorum5/read.php?20,19765
Mitá Andalusiassa ei ole sitá ei tarvita.. 🙂
Andalucia tiene todo.
muutaman ”kastikkeen” verran kanttarelleja taalla….hinta on ollut siina ensimmaisten sienien ilmestyessa n.20€/kg ja sitten muutaman viikon kuluttua on pudonnut jonkin verran.
santiago kirjoitti:Eikös kantarelli ole ihan yleinen sieni Espanjassa? Etenkin Pyreneillä sieniharrastus on suosittua.
Mitäs maanomistaja asiasta sanoo? Käsittääkseni ns jokamiehen oikeuksissa ainakin on ero Finlandian hyväksi 10-0 ja tässä asiassa Nimim Santiagokin joutuu nöyrtymään.
Herkkutattien – jos edes löytyy ja saa poimiakkaan – epäilen olevan matoisia. Vai hittojako ne italialaiset sitten Lapissa niiden perässä hilppaa jos näillä leveyksillä löytyis paremmin ja parempaa?
Täällä kukaan mitään sano, jos ei nyt ihan tessulle tunge. Ja herkkutattejakin telkkarista nähtynä löytyy.
Kun ei sienet ole varsinaisesti mun intohimo , niin en ole kiinnittänyt tarkempaa huomiota asiaan, eli mistäpäin näitä löytyy.
Mutta noin yleisen järkeilyn perusteella sieltä mistä muitakin sieniä. Eli vuorilta ja etenkin pohjoisesta missä sieniharrastus on vahvaa. Ja yllätys, yllätys, täällä on samat sienet kuin Suomessakin ja varmaan jotain omiakin lajeja, mutta kuulemma jos hallitsee sienet Suomessa ei täälläkään sienikirjaa tarvitse mukaan roudata.
Vielä tohon jokamiehenoikeuteen, loppujen lopuksi Espanja ei ole kovin tiheästi asuttu maa kuin määrätyillä alueilla. Kuten Andalucian kapealla , parin , kolmen kilometrin levyisella rantakaistalla.
Ja mitä mä olen maastossa liikkunut, niin muuta kommenttia ei ole ikinä tullut kuin suomalaisille niin vaikea ja outo asia kuin hyvän päivän toivotus.
Sitten vähän suhteellisuudentajua peliin, Italia on suuri sienien , mm. herkku-ym.tattien kuluttaja. Niitä tuodaan sinne joka puolelta maailmaa. Vaikka Suomi onkin maailman paras maa ja siellä kasvaa maailman parhaat herkkutatit ja muut champinjonit, niin esim. Espanjasta ja Portugalista viedään sinne kyseisiä sieniä.
Suomessa vaan on suuri uutinen jos Pöljäkkälän kyläyhdistys avaa kukoistavan vientitoimen Italian suuntaa ja tekee kauppahistoriaa viemällä paikallisten eläkeläisten kokoon saamat 300 kg. sieniä sinne.
Suomessahan on suuri uutinen sekin kun navetan pääty romahtaa lantatunkion päälle ja samaan hintaan meinasi mennä kaikki kolme navetassa majailevaa lehmääkin ja yksi hieho.
Eli kyllä uutisten ja sienien maailmakin on ihmeellinen ja voi antaa meille pajon viihdyttävää mietittävää.- JulkaisijaArtikkelit
Sinun täytyy olla kirjautunut vastataksesi tähän aiheeseen.