Espanja.org Elämyksiä espanjasta
- Tämä aihe sisältää 44 vastaukset, 18 ääntä, ja päivitettiin viimeksi 15 vuotta, 2 kuukautta sitten
toimesta.
- Artikkelit
con los pastelitos .ya me contaras a que saben.
yo hice ayer un biscocho de chocolate,almendras y brandy y una tarta de quesofresco con piña.tuve que meterlos en el congelador,fuera de mi vista,si no..NAM!
Toteutin sen sittenkin. Salakuljetin salaisen aseeni (pastakoneen) Espanjan aurinkoon isännän vastusteluista huolimatta! (liikaa painoa muka)
Nyt olen paistanut piirakoita, sekä riisi että peruna jo kolme kertaa 2 kk:n aikana. Kotona Suomessakin tuli tehtyä harvemmin. Kauhulla tuossa aikaisemmin syksyllä ajattelin sitä ”kaasuuunia” jossa joutuisin piirakat paistamaan. Höh, se osoittautuikin tavalliseksi sähköuuniksi, lämpötila ei ehkä korkein mahdollinen, mutta ovatpahan nuo paistuneet.
Jauhojakin toin kotonta, tosin niitä varmaan löytyy täältä, jos jaksaa etsiskellä. Niitä ruissihtijauhoja. Olisikohan Fuengirolassa, siellä petankkikentän lähistöllä olevassa ”skandinaavisessa” kaupassa? Nyt kotonta tuodut jauhot loppu.
Tuolla pastakoneella ne piirakanpohjat ovat todella kätevät tehdä. Tosin mummovainaani taisi juuri kääntyä haudassaan…
mutta konstit on monet, sano piirakantekijä!Eikun leipomaan vaan kaikki!
hehehe … hoy no ha sido mi día de suerte, por lo menos para encontrar la panadería finlandesa. Encontré la Avenida Salinas, pero de la Calle Salinas ni rastro.
Hehehe … debería haber consultado primero el mapa de google o http://www.viamichelin.com, pero me fié en el mapita de la web http://www.thelmanpullapuoti.fi/fuengirola/index.htm y pensé que estaba claro donde se encontraba la panadería y además creía que Palokenttä significaba sin duda Panadería … hehehe … tantas vueltas que he dado!!!
Bueno, no quería irme con las manos vacías y entré en la ”Casa Azul” que ese si se donde está y compré un pan típico finlandés … eso creo … se llama ”Ruispalat”. Me ha costado 4,20 Euros … nada barato, pero hmmmmm ¡que rico está!
prueba ese pan con un poco mantequilla(margarina) queso cremoso
y unos secundos en microhondas.NAM!
hummmmmmmmm! Yo lo he metido en el tostador y luego mantequilla y mermelada de melocotón! ¡Está muy bueno!
¡Me quiero casar con un finlandés para que me compre todos los días pan finlandés!
Una pregunta: ¿El Ruispalat se mete en el congelador, verdad?
te quedan algunas..si se puede gongelar.
Jostain kumman syystä minulla on livahtanut tämä Selman upea piirakkakoulu näiden loppuvuoden kiireiden keskellä tyystin ohi silmien ja muun huomion. Herätti meinaan melkoisen määrän herkullisia muistoja aivan lapsuudesta alkaen mieleen… kiitos Selma.
¿Has visto lo bien que se lo pasan en la Orkkisoppa? http://espanja.org/node/6524
Yo también he hecho fotos. Compré una bolsa entera … tengo pan para algunos días más … hmmmmmm!
¡Incluso al perro le gusta el delicioso pan!
tu perro tiene muy buen gusto!
Kyllä ne on semmosia noi haukut että kyllä ne tietää mikä on hyvää.
• Ei kirjautuneenaLiittynyt: 01.01.1970
Kirjoituksia: 232
Vastauksia: 2467Huomenta Selma!
Ohjetta lukiessani huomasin eron omaan tapaani toimia, etkö laita puuroon kananmunia ?
Minulle piirakanteon neuvoi edesmennyt ex-anoppi ja hän lisäsi aina jäähtyneeseen riisi-ohrapuuroon kananmunaa estämään puuron kiehumista ja valumista pitkin uunipeltiä.
Puuroa keittäessään Hän laittoi riisin sekaan rikottuja ohraryynejä , ehkä noin kolmasosan ryynien määrästä.
Puuro keitettiin perjantai-iltana ja lauantai aamuna käännettiin pöytälevy ”nurin” ja aloitettiin piirakan teko , puuroon alustettiin kananmunat, samalla puuro notkistui hyvin leviäväksi.
Sitten tehtiin kuoritaikina , jonka teossa käytettiin ohra+vehnä ja ruisjauhoja, mummo laittoi myös rasvaa kuoritaikinaan, jolloin pinnalle ei enää lisätty, paitsi sitten jokainen oman maun mukaan.
Tällaisen tavan hän oli oppinut ollessaan karjakkona nyt rajan taakse jääneessä pohjoiskarjalassa.Piirakat tehtiin sarjatyönä toinen toiselta puolen pöytää, siinä sitten tutustuttiin anoppi ja miniä!
Hyviä olivat nekin piirakat, meille ainoita oikeita!
Maukkaan näköisiä ovat nuo Sinunkin valmistamasi.
Aion opettaa poikien lapset leipomaan piirakoita, ettei kaikki ruoanvalmistus menisi ylikansallisten yritysten hommaksi!
Päivänjatkoja!! 🙂 🙂
0
0
Sinun täytyy olla kirjautunut vastataksesi tähän aiheeseen.