Piimää ja oikeata maitoa Espanjasta

Uusimmat Keskustelu Asuminen ja eläminen Ruoka ja viini Piimää ja oikeata maitoa Espanjasta

Esillä 15 viestiä, 1 - 15 (kaikkiaan 32)
  • Julkaisija
    Artikkelit
  • LINKKI

    Vuokraa talo Fuengirolasta
    Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 12.07.2006
    Kirjoituksia: 9
    Vastauksia: 22

    Piimäparrallekin löytyy Espanjasta oikeata piimää!

    Sitä saa maitohyllyiltä, ei tosin aivan pienistä kaupoista, ja purkissa lukee
    leche fermentada.

    Usein, ja koska maitoa juodaan tuossa säilyvämmässä muodossa arabimaissa, siinä lukee
    myös sama arabiaksi. Aikaisemmin en koko tuotetta löytänyt, kun purkeissa oli vain arabiaa.

    Oikean makuista eli tuoremaitoa löytyy nimellä leche del día.
    Espanjassa kannattaa katsoa tarkkaan päivämäärät. lämmön takia kaikki pilaantuu
    nopeasti ja kylmäketjut ovat heikommat. Usein jopa viimeisen myyntipäivän tuote on
    kotona avatessa huomattu pilaantuneeksi.

    Onko joku löytänyt viiliä Espanjasta? Se on ymmärtääkseni tuntematon käsite.

    LINKKI

    123
    Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 03.07.2006
    Kirjoituksia: 734
    Vastauksia: 1553
    Vuokraa talo Fuengirolasta kirjoitti:

    Piimäparrallekin löytyy Espanjasta oikeata piimää!

    Sitä saa maitohyllyiltä, ei tosin aivan pienistä kaupoista, ja purkissa lukee leche fermentada.

    No enpä ole koskaan kuullut mokomasta 😮
    Osaatko sanoa maistuuko se oikeasti piimälle vai onko se vaan ”piimää”? 😀 Kylmähyllystä, oletan…? Oletko nähnyt jossain tietyssä kaupassa?

    LINKKI

    Don Bavarontti
    Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 14.07.2006
    Kirjoituksia: 113
    Vastauksia: 2154

    rasvaprosentti 3,5 ja purkin kyljessä lukee myäs suomeksi piimää ja ruottiksi filmjölk. Ainakin Torreblancassa Fuengirola Park hotellin luona olevasta supermarketista löytyy.

    LINKKI

    123
    Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 03.07.2006
    Kirjoituksia: 734
    Vastauksia: 1553

    Voi kun olis ihanaa saada piimää pitkästä aikaa 👿

    Täytyykin käydä hakemassa ja maistaa että millasta piimä tuo on, ja jos ei ole kallista täytyy ottaa oikein tavaksi taas juoda piimää. Onpahan muuten vielä kaikista lähin kauppa itselleni..

    Ainiin, tätä kyseistä kauppaa kutsun ”Torreblancan pikkukaupaksi” Saatat nimityksen kuulla muuallakin, joidenkin suomalaisten kesken se on vakiintunut, niin tietää sitten mistä puhutaan. 😀

    LINKKI

    Don Bavarontti
    Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 14.07.2006
    Kirjoituksia: 113
    Vastauksia: 2154

    http://maps.google.es/maps?oi=eu_map&q=Torreblanca&hl=fi
    Calle Joaquín Blume ja Calle Ficus kulmassa
    29640, Fuengirola

    siittä saa viel oikeen hyvää huitua vedellä jatkettua..janojuomaksi

    Euromarketissa Las Lagunas..siellä ol kadenlaista sorttia

    LINKKI

    Ivanka
    Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 14.07.2006
    Kirjoituksia: 46
    Vastauksia: 854

    Luuppi viiliä voi tehdä itse.
    Tuo Suomesta tuliaiseksi viilipurkki.
    Otat siitä siemenen lusikalla johonkin astiaan ja maitoa päälle.
    Huoneen lämpöön ikkunalaudalle ja sitten kun on valmista niin jääkaappiin.
    Ukonilmalla viiliä ei voi valmistaa se menee pilalle eli juoksettuu.
    Näin jatkat aina tarvittaessa tätä siemenen ottoa niin sinulla on aina viiliä kotona.
    Yhdestä viilipurkista saat monta uutta viilipurkillista.
    Ivanka on ollut joskus tosi köyhä mutta kekseliäs 🙂

    LINKKI

    tuulae
    Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 03.07.2006
    Kirjoituksia: 72
    Vastauksia: 704

    Päivän maito on todella hyvää, mutta tarkkana 😛 Sininen lehmä tarkoittaa rasvaista maitoa ja punainen rasvatonta… paitsi vihreä lehmä kertookin jo purkin sisältävän ”kurria” 😉 siis sitä mikä entisaikaan uotetiin vasikoille 😀

    Rasvaprosentit on kyllä kerrottu purkin kyljessä 😀

    Piimä on todella makuasia… minä en ”mätää maitoa” juo 😀

    LINKKI

    123
    Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 03.07.2006
    Kirjoituksia: 734
    Vastauksia: 1553

    Joo samasta kaupasta taidetaan puhua 🙂

    Don kirjoitti:

    siittä saa viel oikeen hyvää huitua vedellä jatkettua..janojuomaksi

    Huitua?? Saanko kysyä, mitä se on? 😕

    LINKKI

    Johan Toki
    Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 10.07.2006
    Kirjoituksia: 86
    Vastauksia: 1851

    Ei voi olla totta, että olen muka aina jutun hermoilla tänne tullessani??? APUA!

    Viimeksi puhuin ihan pokkana saunoista tultuani rupatteluihin samalla kun aiheesta kävi kiivas keskustelu toisaalla…

    Nyt puhutte piimästä ym. juuri kun olen tullut maalta jossa ystävät suorastaan taistelivat oikeasta maidosta johon kuulemma tunkevat viilin juurta ja siitä nauttivat… 😉

    Tappelivat ne Ternimaidostakin, no siitä sentäs osaisin tehdä pannaria mutta muuten en ymmärrä mitään… 😉

    Tyydyn siis osaani ” olla pihalla ”, ihanan lämmin ilma vielä suomessakin vuodenaikaan nöhden! 🙂

    LINKKI

    Ivanka
    Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 14.07.2006
    Kirjoituksia: 46
    Vastauksia: 854

    Oltiin just siellä Kaivopuiston kiskalla iltakahvilla nyt ei NUKUTA !

    LINKKI

    123
    Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 03.07.2006
    Kirjoituksia: 734
    Vastauksia: 1553
    Ivanka kirjoitti:

    Luuppi viiliä voi tehdä itse.
    Tuo Suomesta tuliaiseksi viilipurkki.
    Otat siitä siemenen lusikalla johonkin astiaan ja maitoa päälle.
    Huoneen lämpöön ikkunalaudalle ja sitten kun on valmista niin jääkaappiin.
    Ukonilmalla viiliä ei voi valmistaa se menee pilalle eli juoksettuu.
    Näin jatkat aina tarvittaessa tätä siemenen ottoa niin sinulla on aina viiliä kotona.

    Tällä tavoin me ollaan tehty piimää itse 🙂 Piimästä siemen ja siitä sitten vaan jalostamaan, ja jos se on liian kauan – tulee siitä viiliä 😉

    LINKKI

    Kari
    Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 01.07.2006
    Kirjoituksia: 175
    Vastauksia: 1456

    Kun puhutaan ”maidosta” ja ”maidosta” niin en oikeasti oikein ymmärrä sitä, että täällä Espanjassa ihmiset ovat näköjään valmiita maksamaan käytännössä vedestä, mikä on värjätty hailakkaan valkoiseksi, saman kuin oikeasta maidosta 😉 …vettä saa kraanasta ja sitä voi aivan mainiosti juoda ilman värjäystäkin, heh 😀 …jos sensijaan haluaa juoda tai käyttää maitoa, niin siihen löytyy maitohyllyjen runsaasta notkeesta esimerkiksi ”UHT” -merkinnällä olevaa maitoa, jossa rasvat ja energiat ovat kohdallaan – ja hinta on yleensä halvempi, kuin ”värjätyn veden” 😉

    LINKKI

    Don Bavarontti
    Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 14.07.2006
    Kirjoituksia: 113
    Vastauksia: 2154

    meillä kotona kutsuttiin huiduksi vedellä jatkettua piimää – siis piimä ja vesi sekoitussuhde casicasi.

    Maito laskettiin kaksi kertaa päivässä. [Toivo Vuorelan Suomalainen kansankulttuuri s. 222 mukaan lehmät lypsettiin kolme kertaa päivässä, kerran aamulla ja kahdesti illalla.] Huitua eli kirnupiimää juotettiin elukoille, annettiin majalla kävijöille ja tuotiin myös kotiin.
    http://www.kirjastovirma.net/haapavesi/karjamaja/04.html

    LINKKI

    123
    Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 03.07.2006
    Kirjoituksia: 734
    Vastauksia: 1553

    Kun oli aiemmin puhetta siitä piimästä, niin lähdinpä sitä sitten etsimään. Tässäpä siis kuva kyseisestä piimäpurkista teillekin näytille.

    Torreblancan pikkukaupassa maksaa 1,10€ ja Euromarketissa 1,20€.

    LINKKI

    Don Bavarontti
    Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 14.07.2006
    Kirjoituksia: 113
    Vastauksia: 2154

    ollukkii hyvvee piimee

Esillä 15 viestiä, 1 - 15 (kaikkiaan 32)

Sinun täytyy olla kirjautunut vastataksesi tähän aiheeseen.