Maidoton ruokavalio Espanjassa

Uusimmat Keskustelu Yleistä Kokemuspankki Maidoton ruokavalio Espanjassa

Esillä 15 viestiä, 1 - 15 (kaikkiaan 32)
  • Julkaisija
    Viestit
  • LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä Kiabi
    Kiabi Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 09.07.2010
    Kirjoituksia: 3
    Vastauksia: 3

    Ollaan tulossa maitoallergisen vauvan kanssa Espanjaan, joten kyselisin, että tunnetaanko Espanjassa maidotonta ruokavaliota?
    Imetän vielä osittain eli oman ruokani ja vauvan soseiden tulisi olla maidottomia.
    Onko Espanjassa vauvoille saatavissa maidottomia purkkiruokia vai pitääkö kaikki raahata Suomesta? Minkä merkkisiä vauvanruokia Espanjassa on?
    Entä ravintoloissa, ymmärretäänkö siellä jos pyytä maidotonta? Ja siis nimenomaan maidon proteiini on se allergiaa aiheuttava, eli laktoositon ei ole tässä se juttu. Ruoka ei siis saa sisältää maitoa, voita, kermaa, juustoa, maitojauhetta jne…

    Meneekö hankalaksi ja salaattilinjalle?

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä Willi
    Willi Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 31.01.2007
    Kirjoituksia: 28
    Vastauksia: 792

    Terve Kiabi,

    Tässä olisi linkki noihin vauvanruokiin. Onko lapsesi allerginen kaikille maidoille vai pelkästään lehmänmaidolle? Itselläni meinaan on allergia lehmänmaitoon mutta pystyn käyttämään vuohen ja lampaan maitoa joita saa kaupoista (samoin kuin niiden juustoja ja voita).

    Tuosta saa ainakin jotain osviittaa.

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä mampu
    mampu Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 22.05.2007
    Kirjoituksia: 81
    Vastauksia: 263

    Kannattaa tutkia tarkoin gluteenittomien tuotteiden hyllyt, sillä monet gluteenittomat erikoistuotteet ovat myös maidottomia. Hyvät valikoimat löytyy ainakin Carrefoureista, Al Camposta ja Mercadonan kaupoista. Myös luontaistuotekaupoista kannattaa kysyä. Ravintoloiden varaan en kyllä laskisi mitään 🙂

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä El viudo
    El viudo Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 05.08.2012
    Kirjoituksia: 0
    Vastauksia: 84

    Eipa Espanjassa maitoa kayteta ruoan valmistukseen. Jos nyt eivat sitten suomalaiset sita tee, mutta eivat espanjalaiset.
    Vauvojen ruokia kylla taalla nakyy, mutta miksipa kayttaa valmiita ruokia, kun ”etelan hetelmista” saa vahalla vaivalla myos vauvoille syotavaa.
    Sen minakin viela muistan kolmen lapsen ruokintaan aika tavalla osallistunena, etta pilttipurkkeja kaytettiin erittain vahan. Tokkopa lienevat edes terveellisia, puhumattakaan niiden tarpeellisuudesta. Saahan niita soseita tehtya taallapain tuoreista lahiruokien ainesosista.
    Itse en kayta maitoa, enaa. Olen kuitenkin kuullut monilta eri tahoilta, etta takalainen maito on aikatavalla korkeampitasoisempaa kuin Suomessa. Kokeilkaapa Asturian eri maitolajeja. Taalla maidon valmistus on terveellisemmalla pohjalla kuin Suomessa.
    Enpa ole lukenut lehdista enka kuullut telkkarista, etta taalla olisi maitoallergiaoireita niin paljon kuin Suomessa.
    Mistakohan tama kertoo?

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä Ritacasanueva
    Ritacasanueva Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 31.08.2010
    Kirjoituksia: 14
    Vastauksia: 3416

    ystavallisesti miten ja mita tutkimuksia on tehty taman allergian toteamiseksi?

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä aikku
    aikku Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 03.09.2012
    Kirjoituksia: 5
    Vastauksia: 418
    El kirjoitti:

    Eipa Espanjassa maitoa kayteta ruoan valmistukseen. Jos nyt eivat sitten suomalaiset sita tee, mutta eivat espanjalaiset.
    Vauvojen ruokia kylla taalla nakyy, mutta miksipa kayttaa valmiita ruokia, kun ”etelan hetelmista” saa vahalla vaivalla myos vauvoille syotavaa.
    Sen minakin viela muistan kolmen lapsen ruokintaan aika tavalla osallistunena, etta pilttipurkkeja kaytettiin erittain vahan. Tokkopa lienevat edes terveellisia, puhumattakaan niiden tarpeellisuudesta. Saahan niita soseita tehtya taallapain tuoreista lahiruokien ainesosista.
    Itse en kayta maitoa, enaa. Olen kuitenkin kuullut monilta eri tahoilta, etta takalainen maito on aikatavalla korkeampitasoisempaa kuin Suomessa. Kokeilkaapa Asturian eri maitolajeja. Taalla maidon valmistus on terveellisemmalla pohjalla kuin Suomessa.
    Enpa ole lukenut lehdista enka kuullut telkkarista, etta taalla olisi maitoallergiaoireita niin paljon kuin Suomessa.
    Mistakohan tama kertoo?

    ??? !!!

    Ensinnäkin, ei missään olla niin tarkkoja kuin vauvojen valmisruokien valmisteissa, olen näin kuullut ken siellä tehdas-vauvaruokien valmistuksessa työskennellyt, raaka-aineet VAIN 1-luokkaa+ valmistus.

    Ja El viudo, maailmanlaajuisesti tiedetään-tunnetaan että Suomessa on nimenomaan korkealaatuisin
    maito..En ole niiin Espanja-fani ettenkö esim.tätä suvaitsisi,että mikä Suomessa hyvä.

    (Tämä maito vertailu oli taas n.vuosi sitten ja kaikkiaan Suomimaito ehdottomasti paras laadultaan)

    Espanjassa löytyy ainakin Alpro-Soja tuotteita maidon korvikkeeksi,AlCampo:sta ja Carrefour..
    joskaan vaan ei maitohyllyjen vierestä,vaan eri vesipullojen jostain läheisyydestä.

    El viudo, Allergiat on yhtä yleisiä myös Espanjassa kuin muuallakin, ei pelkästään Suomessa !
    ei niistä yleensä paljoa lehdissä tai telkkareissa ole juttua.

    🙂

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä Don Bavarontti
    Don Bavarontti Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 14.07.2006
    Kirjoituksia: 113
    Vastauksia: 2154
    El kirjoitti:

    Eipa Espanjassa maitoa kayteta ruoan valmistukseen. Jos nyt eivat sitten suomalaiset sita tee, mutta eivat espanjalaiset.
    Vauvojen ruokia kylla taalla nakyy, mutta miksipa kayttaa valmiita ruokia, kun ”etelan hetelmista” saa vahalla vaivalla myos vauvoille syotavaa.
    Sen minakin viela muistan kolmen lapsen ruokintaan aika tavalla osallistunena, etta pilttipurkkeja kaytettiin erittain vahan. Tokkopa lienevat edes terveellisia, puhumattakaan niiden tarpeellisuudesta. Saahan niita soseita tehtya taallapain tuoreista lahiruokien ainesosista.
    Itse en kayta maitoa, enaa. Olen kuitenkin kuullut monilta eri tahoilta, etta takalainen maito on aikatavalla korkeampitasoisempaa kuin Suomessa. Kokeilkaapa Asturian eri maitolajeja. Taalla maidon valmistus on terveellisemmalla pohjalla kuin Suomessa.
    Enpa ole lukenut lehdista enka kuullut telkkarista, etta taalla olisi maitoallergiaoireita niin paljon kuin Suomessa.
    Mistakohan tama kertoo?

    nataa vähä joka paikkaan http://es.wikipedia.org/wiki/Nata_montada

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä freesoul65
    freesoul65 Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 02.12.2012
    Kirjoituksia: 12
    Vastauksia: 697
    El kirjoitti:

    Enpa ole lukenut lehdista enka kuullut telkkarista, etta taalla olisi maitoallergiaoireita niin paljon kuin Suomessa. Mistakohan tama kertoo?

    Kertoo siitä, että Espanjassa aikuisväestö ei altistu maitotuotteille toisin kuin Suomessa.

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä El viudo
    El viudo Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 05.08.2012
    Kirjoituksia: 0
    Vastauksia: 84

    Saa taalta myos vuohen-ja lampaanmaitoakin, jos lehman maito ahistaa.
    Vai on ”maailmanlaajuisesti todettu, etta Suomessa on maailman paras maito”.
    Olikohan tutkimus tehty Valion toimesta?
    Taalla kasitellaan maitoa vahan toisella tavalla kuin maidon ihmemaa Suomessa. Ei pilkota osasia, niin pahasti.
    Aikun mielipide on vahan sama kuin kaupan asiakkaalla yleensa Suomessa. Arla-Ingmanin maitoa vierastetaan kun se on valmistettu muualla kuin Valion meijereissa.
    Mutta mikapa mina olen vastaan vaittamaan. Suomessahan on kaikki tietenkin aitoa, ja maailman parasta…
    Nataa en ole nahnyt kaytettavan, en ainakaan siella, missa mina olen syonyt, tai valmistan itse.
    En sen puoleen en ole nahnyt taalla ravintoloiden ruokalistoilla nauravia nakkejaan, vaikka lapsukaiset kayvat vanhempiensa kanssa iltaisinkin syomassa. Eivatka ainakaan taalla sisamaassa lapsoset liiku levottomina ympari ravintolaa ja halise. Ja harvoin, jos koskaan olen nahnyt syottotuoleja.
    Mutta Suomessahan asiat ovat tietenkin paremmin.
    Enka ole kuullut, tai lukenut mistaan sellaisista maitoallergiamaarista mita Suomessa on. Ja paivittain sentaan luen 2-4 paivalehtea ja joskus jopa terveysalan lehtiakin.
    Kyllahan se maito lapsille (alle 7-vuotiaat) hyvaksi on, mutta etta aikuisetkin sita juovat.
    Huhuh kun puistattaa…

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä Don Bavarontti
    Don Bavarontti Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 14.07.2006
    Kirjoituksia: 113
    Vastauksia: 2154

    la receta de la Salsa de nata o crema de leche y queso:

    400 grs de crema de leche o nata liquida para cocinar 0.4 litroo maejon kermoo tae kyökki kermoo
    50 grs de queso parmesano rallado 50 rammoo jaahettua parmesaani juustoo
    2 cucharadas de vino blanco seco kaks lusilallista kuivoo valakoviini
    Sal y pimienta suoloo ja pippuria
    nuez moscada rallada ruastettua muskottipähkinöö

    flan, crema catalana tehty maetoo jne ja cafe con leche tääsmaetoo ja colacao ja kuuma maeto tietennii

    vanha maitokeskustelu, siellä homogenoinnista http://espanja.org/node/24868

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä vanhatyttö
    vanhatyttö Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 12.08.2009
    Kirjoituksia: 49
    Vastauksia: 1748

    Espanjassa maito on ihan juontikelpoista niin lapsille kuin aikuisillekin. Ja tarjolla on monta eri sorttia vitaminoitujua ja lisákalsiumilla viritettyjä ja ihan naturaliakin. Ja saapa ihan luomuakin.

    Maidosta on tehty tutkimuksia ja ranking-listoja ja tássä yksi puolentoista vuoden takaa::

    http://www.publico.es/dinero/383118/las-mejores-y-las-peores-marcas-de-leche-segun-la-ocu

    Ja maitoallergiaakin esiintyy, mutta ei niin yleisesti kuin Suomessa:En España, entre un 0,36 y un 1,95% de los bebés menores de un año sufren esta patología, pero la mayoría, un 85% de ellos, la supera antes de los 3 años. http://www.todopapas.com/bebe/alimentacion-bebe/alergia-a-la-leche-551

    Ruoka-aine-alergisille on ihan oma yhdistyskin, tuossa asiaa maitoalergiasta:

    http://www.aepnaa.org/Alimentos/alergia_proteinas_leche_vaca.html

    Espanjassa on laaja valikoima maitoa, koska táállá ei ole maitomonopolia kuten Suomessa.

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä aikku
    aikku Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 03.09.2012
    Kirjoituksia: 5
    Vastauksia: 418

    mikä ei sisällä lehmänmaidon maitoproteiinia, kuten edellä jo mainitsin
    ainakin Alpro Soja tuotteita löytyy 🙂

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä Kiabi
    Kiabi Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 09.07.2010
    Kirjoituksia: 3
    Vastauksia: 3

    Kiitos vaan kaikille vastauksista, aiheesta sekä aiheen vierestä 😉

    Varmastikaan vauvan ruokinnassa ei tule suurempaa ongelmaa. Tarkoitus oli muutenkin tehdä hänelle ruuat itse, eli lähinnä kasviksia keitettynä. Jossain tilanteessa se kaupan purkkiruokakin on kätevä vaihtoehto niin ajattelin, että löytyykö niitä maidottomina..
    Suurempi ”ongelma” on varmaan saada ravintolassa itselleni maidottomia annoksia. Ja tämä siis sen takia, että imetän vauvaa vielä ja jos hän saa sitä kautta lehmänmaitoproteiinia niin tulee allergiaoireita. Ja sitä maitoahan on vähän kaikessa.. Juustot, kermat, voi jne…

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä Ritacasanueva
    Ritacasanueva Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 31.08.2010
    Kirjoituksia: 14
    Vastauksia: 3416

    lukenut vastauksen tahan,

    Kertoisitko Kiabi

    ystavallisesti miten ja mita tutkimuksia on tehty taman allergian toteamiseksi?

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä Kiabi
    Kiabi Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 09.07.2010
    Kirjoituksia: 3
    Vastauksia: 3

    Ihan normaali allergiatesti.

Esillä 15 viestiä, 1 - 15 (kaikkiaan 32)

Sinun täytyy olla kirjautunut vastataksesi tähän aiheeseen.