KUKKUU :) (kun en kummempaa keksi)

Uusimmat Keskustelu Yleistä Esittele itsesi? KUKKUU :) (kun en kummempaa keksi)

Esillä 15 viestiä, 1 - 15 (kaikkiaan 26)
  • Julkaisija
    Viestit
  • LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä elly
    elly Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 11.12.2006
    Kirjoituksia: 8
    Vastauksia: 14

    Heips kaikki! Aika astua esiin… eli olen näillä sivuilla ihan vierailijana ollut pitkin syksyä mutta nyt sain minäkin aikaiseksi esittäytyä enkä vaan tuolta ”nurkan takaa” kurki 😉   😉   😉

    Muutin perheeni; mieheni Mika + kolme lasta, kanssa tänne Fuengirolaan elokuun alussa kuluvana vuonna. Kaksi vanhempaa lasta ovat suomalaisessa koulussa ja viihtyvät hyvin, siis jos nyt koulussa voi viihtyä (heidän mielestään). Koulussa on hyvä yhteishenki ja kotoisat pienet puitteet joten luultavasti tämä näkyy positiivisena yllätyksenä joulutodistuksessa. Nuorimmainen käy seurakunnan kerhossa ja tykkää, siis ihan häneltä itseltäkin kysyttäessä. Itse olen meikkaaja-maskeeraaja ja teen free-lancerina kauneuskeikkoja sekä opetan Norriksen meikkikoulussa. Tästä olen kirjoittanut ihan pidemmästi tuonne yritysesittelyihin, tervetuloa katsomaan, luultavasti sieltä löytyy jotain ainakin useammalle naispuoliselle mutta miksei miehillekin, iho se on teilläkin 🙂   🙂   :smile:. Mieheni Mika, hoitaa suomalaisten sijoituksia täällä Aurinkorannikolla ja luulen että hänkin esittelee itsensä paremmin kuhan keree. Lisäksi perheeseemme kuuluu yksi vanhus, 11-vuotias Ninja-koira.

    Joulua odottelemme ja innolla valmistelemme. Tekokuusi on jo aikapäivää sitten hankittu. Adventtikynttilöitä en löytänyt mutta sytytän oikeat ja laittelen kaikenlaista muuta valokoristetta. Piparit on vielä suunnitteilla ja laatikotkin pitäisi valmistaa. En ole mikään huushollaaja mutta nämä kuuluvat mielestäni jouluun ja silloin minäkin yritän keittiössä olla emäntänä. Reseptit on kyllä vielä hakusessa, olisikohan kellään? Porkkanalaatikko, imelletty perunalaatikko ja piparit – jos löytyy niin kiitän. Minulta taas vastavuoroisesti löytyisi resepti keitinpiirakoihin eli lihiksiin jotka on maisteltu ja hyviksi todettu. Eihän se mitään jouluruokaa ole mutta varmasti kelpaa, kun on joskus uudenvuoden tienoilla kyllästynyt kinkkuun ja laatikoihin.

    No… mutta nyt pidemmittä puheitta, olen messissä 🙂   🙂   :smile::)   🙂   :smile::)   🙂   🙂

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä 123
    123 Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 03.07.2006
    Kirjoituksia: 734
    Vastauksia: 1553

    Moikka elly ja tervetuloa tänne Orkkiin! Kiva, että päätit alkaa myös kirjoittelemaan muuten sivuston seuraamisen ohella. 🙂

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä Kari
    Kari Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 01.07.2006
    Kirjoituksia: 175
    Vastauksia: 1456

    Tervetuloa Elly mukaan Orkkiin viihtymään ja viihdyttämään – kiva kun löysit mukaan! Kiva myös, että tulit kaunistamaan Aurinkorannikon upeita daameja entisestään, mukavia elämyksiä siis tiedossa 😉

    Tervetuloa messiin!

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä tuulae
    tuulae Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 03.07.2006
    Kirjoituksia: 72
    Vastauksia: 704

    Ihailen tarmokkuuttasi jos aiot itse paistaa laatikot, minä en kyllä viitsi ja sitäpaitsi ’lanttuloora’ on meidän perheessä pannassa, koska ei kuulu isännän mieliruokiin. 8)

    Reseptejä löytyy suomenkielellä pilvin pimein netistä 😉
    Laita google-hakuun haluamasi ruoan nimi niin johan löytyy valmistusohjeita! Ja sitten muuntelet niitä ihan mielesi mukaan 😀

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä elly
    elly Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 11.12.2006
    Kirjoituksia: 8
    Vastauksia: 14

    Kiitos m1r4 ja Kari, kiva saada heti tervetulotoivotukset kun tänne uskaltautui.

    Ja kiitos tuulae vinkistäsi, olikin jo käynyt mielessä käydä googlesta ohjeita mutta meinasin pelata varman päälle ja ajattelin että joku oli jo paistanut ja maistanut kun noissa pipareissa ainakin taitaa olla sen seitsemän sorttista tyyliä mitä olen kuullut. On pehmeitä ja kovia, jouluisia ja vähemmän sellaisia, helppoja ja vaikeita jne 🙂   🙂   🙂 Laatikot ehkä löytyy helpommin, vaan niin ihailtavan tarmokas en ole että jaksaisin alkaa ”koekappaleita” vääntään 🙂   🙂   🙂

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä Johan Toki
    Johan Toki Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 10.07.2006
    Kirjoituksia: 86
    Vastauksia: 1851

    Elly! 🙂

    Otteesi jouluun tuntuu tutun tuoreelta, niin innokas minäkin olin aikoinaan… 😉

    No mutta minulla on kyllä edelleen Pirkka lehti vuodelta 1993 jonka mukaan kaikki laatikot vieläkin valmistan… 🙂 Ohjeet voin kirjoittaa jossain vaiheessa, jos ihan oikeasti kaipaat… 🙂

    Sen verran olen helpottanut vuosien varrella, etten enää kasvata sikaa itse joulua varten, teurasta sitä ja vielä suolaakin – auts! 🙂 Se vasta olikin temppu, kuinka sain apteekista neuloja, joilla suolasin sian kankun… 🙂

    Tervetuloa mukaan ja matkaan – mukavaa kun tulit joukkoon! 🙂

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä Liisu
    Liisu Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 10.10.2006
    Kirjoituksia: 4
    Vastauksia: 11

    Hei elly!Tervetuloa mukaan!Tämäpä sattui.Itse olen muuttamassa Fuengirolaan tammi-helmikuussa perheeni kanssa ja maaliskuun 12 päivä pitäisi aloittaa opinnot meikkikoulu Norriksessa :).Sielä sitten tavataan ja oli mukava yllätys lukea että olet juuri sielä opettamassa. 🙂 Hyvää joulun odotusta!!!

    Terveisin Liisu

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä elly
    elly Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 11.12.2006
    Kirjoituksia: 8
    Vastauksia: 14

    Moikka siis kumpainenkin 🙂   🙂   🙂

    Totta, Johan Toki, tuore on ote. Täytyy tunnustaa että rakas äitini on laatikot perheelleni tähän asti paistanut ja piparitaikinankin aina tehnyt. Silti en myönnä ihan niin uusavuton olevani (miltä kuulostaa) mutta hän taas on varsinainen ruuanlaitto-ihminen ja mielellään (luulisin) aina tehnyt ja minun kiireitäni siten helpottanut. Äitini reseptit taas ovat hänen päässään ja vähän niinkuin suurinpiirtein kaikkea laittanut, hänellä kun homma on niin hanskassa. Eli hän ei oikein reseptejä osaa antaa. No tänään hän kyllä lupasi piparitaikina-ohjeen jostain kaivavansa ja meilaavansa minulle. Joten ehkäpä jo sunnuntaina meillä tuoksuu piparit 🙂   🙂   🙂 Jos vaan viitsit ja jaksat ja ehdit niin tervetulleita on kyllä laatikkoreseptit, mutta jos et ja et tai et niin kaivan ne sitten googlesta. Kinkkukeskustelua seuraan eli kiva saada vähän vihjeitä näin ensijoulunviettäjälleEspanjassa. Ensi vuonna sujuu taatusti jo rutiinilla.

    Ja Liisu, tervetuloa Fuengirolaan ja kiva nähdä sinua sitten koulussa maaliskuussa. Uskoisin että sinulle tulee ikimuistoiset kolme kuukautta 🙂   🙂   🙂

    Hauskaa joulunodottelua teille kummallekkin!

    LINKKI

    Nimetön Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 01.01.1970
    Kirjoituksia:
    Vastauksia:

    hello elly!!!

    tässäpä sulle ja miksei muillekkin muutama osoite herkkusivuille.

    http://www.pirkka.fi enempi tai vähempi hyviä reseptejä ja niksejä

    http://www.herkut.net

    http://www.finfood.fi

    noilta sivuilta varmaan apua saat.

    vaikka välillä kirjoitankin kipakasti, niin osaan myös sen toisen tavan kirjoittaa.

    ja jos kinkkua kaipaat, niin kaikkein helpoimmalla pääset kun hurautat autolla tai junalla vaikkapa el pinillon carrefouriin, siellä pitäs olla valmiiksi paistettuja, joten sitä sinun tarvi paistaa jos haluat helpommalla päästä ja hintakin on edullinen 30 euroo kipale ja saa valita mieleisensä, kiinteä hinta.

    kerrohan joskus miten niille pipareille kävi.
    itse aion huomenna leipoa torttuja, taikinaahan saa mercadonan pakastealtaasta ja luumuhillon voi tehdä itse.

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä elly
    elly Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 11.12.2006
    Kirjoituksia: 8
    Vastauksia: 14

    Mors Toro!

    Ja kiitti noista herkkusivuista. Kävin jo vilkaseen ja hyvältä näytti… joulu pelastettu. Piparitaikinan sain tänään valmiiksi ja on jääkaapissa odottelemassa (ellen sitä pistele poskeeni ennen kuin päästään leipomaan, on NIIN hyvää). Pikkasen oli vaikeeta eka löytää tarveaineita, siirappi ei tuntenut nimeä siirappi ja perunajauhoja ei löytynyt ollenkaan. No eiköhän tuosta hyvä tullut… ainakin maistuu hyvälle 🙂   🙂   🙂 Kerron sitten kunhan on paistettu että mitä niistä tuli (toivotaan että pipareita)

    Kiva tietää myös missä tuo paljon puhuttu Carrefour sijaitsee. Joku muukin taisi kehua niiden kinkkuja joten luultavasti suuntaamme sinne.

    Joo, olen tainnut jonkin sinun kommentin aikaisemminkin lukea. Taidat olla ihan hyvä tyyppi, sanot silloin kun on sanottavaa ja äänensävyllä millä keskustelua käydään 😉   😉   😉 Hyvä niin.

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä elly
    elly Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 11.12.2006
    Kirjoituksia: 8
    Vastauksia: 14

    Nyt on piparit leivottu ja osittain jo syötykkin. ”Helpot piparkakut” oli kyllä helppo taikinan puolesta mutta meinas olla ekana liian pehmeää leipoa. No lopulta se oikea tyyli löytyi ja piparit tuli leivottua ihan melkein lapsityövoimalla. Sen verran ihan innostuin että meinaan ehtiä tekemään vielä perinteisen piparkakkutalon sijasta piparkakkuseimen.

    Huomenna suunnistetaan sitten Carrefouriin kinkun hakuun…

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä Don Bavarontti
    Don Bavarontti Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 14.07.2006
    Kirjoituksia: 113
    Vastauksia: 2154

    jiäkuapissa kokonaesta 6,5 kg ja 30 € Totalalin Carrefourista ja makkarahyllystä löyty… yks jäe vielä hyllyy

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä Pintor
    Pintor Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 23.11.2006
    Kirjoituksia: 3
    Vastauksia: 484

    Kyllä tulloo hyvvee kinkusta kun pistää pintaan niin pirskutisti erilaisia pippuriloita ja antaa nyt muhii ainakin uatonuattoon !! Sitten uuniin ja eikun syömäään !

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä 4moreaction
    4moreaction Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 22.12.2006
    Kirjoituksia: 0
    Vastauksia: 13

    Imelletty perunalaatikko
    (8 annosta)

    1 kg Pirkka jauhoisia perunoita(punainen tai liila pussi)
    vettä
    1/2 dl vehnäjauhoja
    noin 5 dl maitoa
    50 g voita sulatettuna
    1 1/2 tl suolaa
    1/2 tl muskottipähkinää, kanelia
    tai kardemummaa
    tarvittaessa siirappia tai sokeria

    Keitä perunat kypsiksi suolattomassa vedessä. Kuori kuumat perunat ja soseuta ne sähkövatkaimella. Ripottele lämpimän soseen pinnalle jauhot ja painele ne soseen joukkoon. Peitä kattila liinalla ja anna imeltyä lämpimässä paikassa 4–5 tuntia. Sekoita muutamia kertoja imeltymisen aikana. Hyvä imeltymislämpötila on 50–60 astetta. Imeltyminen lakkaa soseen lämpötilan ylittäessä 80 astetta.

    Lisää soseeseen sulatettu voi ja maito. Mausta suolalla ja halutessasi muskottipähkinällä, kanelilla tai kardemummalla. Jos perunasose ei ole riittävästi imeltynyt, lisää hiukan siirappia tai sokeria. Kaada vellimäinen seos voideltuun 1–2 uunivuokaan. Jätä vuoka noin 1/3 vajaaksi, sillä laatikko kuohuu kypsyessään. Paista 150-asteisessa uunissa 2–3 tuntia.

    LINKKI
    Profiilikuva käyttäjästä 4moreaction
    4moreaction Ei kirjautuneena
    Liittynyt: 22.12.2006
    Kirjoituksia: 0
    Vastauksia: 13

    Joulupiparkakut
    Ainekset

    * 2 1/4 dl siirappia
    * 1 1/4 dl sokeria
    * 2 tl kanelia
    * 2 tl inkivääriä
    * 1 tl neilikkaa
    * 2 tl kardemummaa
    * 1/2 tl pomeranssinkuorta
    * 250 g voita
    * 2 pientä munaa
    * noin 8 1/2 dl vehnäjauhoja
    * 2 tl soodaa

    Valmistus
    Keitä siirappi, sokeri ja mausteet. Laita voi suureen kulhoon. Sekoita haalea siirappi voihin. Sen jälkeen lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Sekoita jauho-soodaseos viimeiseksi joukkoon. Anna taikinan kovettua viileässä seuraavan päivään. Levitä pöydälle vähän jauhoja ja kauli taikina pienissä erissä ohuiksi levyiksi. Tee muotilla piparkakkuja. Paista ne 175 asteessa 10 – 15 minuuttia.

Esillä 15 viestiä, 1 - 15 (kaikkiaan 26)

Sinun täytyy olla kirjautunut vastataksesi tähän aiheeseen.