Espanja.org Elämyksiä espanjasta
- Tämä aihe sisältää 7 vastaukset, 7 kirjoittajaa, ja siihen kirjoitti viimeksi
cside 12 vuotta, 6 kuukautta sitten.
- Viestit
Tietääkö joku hyvää itämaisiin elintarvikkeisiin erikoistunutta kauppaa Barcelonassa? Lähinnä makeaa chilikastiketta olisin vailla… Oman lähiön (Sants) chinot tuntuvat myyvän lähinnä vaatteita. Muualta en ole edes aktiivisesti etsinyt.
Tuo ranskalainen kauppajätti Carrefour saattaa olla avuksi tässä.. ”international”-osastolta aika varmasti löytyy, ainakin itse olen ostanut kyseistäkin tuotetta sieltä. 🙂
Chilisoosia kannattaa tehdä itse. Ohjeita on pilvinpimein eikä se ole vaikeaa. Tässä yksi vaihtoehto:
http://foodandthoughts.blogspot.com/2005/03/best-sweet-chili-sauce-evah.html
Jos sitten kaupasta pitää ostaa, niin eikös tuota ”perus sambal oelek”:ia saa kaikista ”perus”ruokakaupoista? Ainakin etelärannikolla saa ja vieläpä useampaa eri tulisuusastetta. Ja noita erikoiskauppojakin on useampia, pelkästään Fugesta löytyy useampia, on intialaiseen erikoistunutta sekä kiinalaiseen ja thai:n erikoistunutta jne.. Luulisi siis Barcelonasta löytyvän jos täältä pikkukaupungistakin saa.
Niin ja itseasiassa chilitkin kannattaa kasvattaa itse! Silloin tietää mitä saa…. Pikatietoa lajikkeista esimerkiksi tästä:
Balmesin (kai) alussa Topshopin vieressä on tosi hyvä ja monipuolinen aasialainen ruokakauppa. Eli siis ihan keskustassa.
Kiitos vinkeistä 🙂 Paljon kyllä teenkin itse kaikenlaista mm. pestosoosia silloin tällöin. Pilaantuvat vain aika helposti, jos tekee vähänkin enemmän kerralla.
devspain kirjoitti:noita erikoiskauppojakin on useampia, pelkästään Fugesta löytyy useampia, on intialaiseen erikoistunutta sekä kiinalaiseen ja thai:n erikoistunutta jne.
Missä Fugessa on se thai-juttuihin erikoistunut kauppa? Saako sieltä esim. tuoretta pyhää basilikaa?
Laura kirjoitti:devspain kirjoitti:noita erikoiskauppojakin on useampia, pelkästään Fugesta löytyy useampia, on intialaiseen erikoistunutta sekä kiinalaiseen ja thai:n erikoistunutta jne.
Missä Fugessa on se thai-juttuihin erikoistunut kauppa? Saako sieltä esim. tuoretta pyhää basilikaa?
[/quote]Sana kysymys Devspainille, etkun se ainoa tietämäni kiinalainen kauppakin (policia nacionalista hieman Sohailin suuntaan) sanoo ettei tiedä. Hipercorista myös rouva löytää jotakin, muta ei mistään tuoretta basilikaa, vaikka tahtoisi. Että missä-missä?
C/ Napoles 177, 08013 BCN
Älä kysy missä kyseinen katu on, löysin tämän osoitteen Supermercados alimentacion Asia -kaupan muovipussista, sama lafka omistaa kaupan täällä Valenciassa joka ainakin on tasokas.
0
0
Sinun täytyy olla kirjautunut vastataksesi tähän aiheeseen.