vanhatyttö kirjoitti:
”Minusta varsinaista suomalaista ruokaa ei edes ole olemassa,”

Laskisin suomalaisiksi perusruoiksi marjat ja ruisleivän. Siis marjat sellaisinaan sokeroimattomina, lakatkin kivineen, joita ulkolaiset eivät hevin siedä. On niissä Suomen kesän alkukantainen maku. Muistelkaapa mustikkapiirakkaa.

Entä uudet perunat ja ensimmäiset kantarellit. Nyt tietenkin joku sanoo, että Virosta ne kantarellit kuitenkin tulevat, mutta ihan sama, kyllä ne kermaan muhennettuina maistuvat hyviltä.

Eli kun tarpeeksi yksinkertaistetaan, amerikkalaiskuorrutus sulaa pois ja jäljelle jäävät aidot maut.