Soijan hehkuttajille….

LINKKI

freesoul65
Ei kirjautuneena
Liittynyt: 02.12.2012
Kirjoituksia: 12
Vastauksia: 697
Abso kirjoitti:

Soija sattuu olemaan ainoa kasvi, jonka tuottamaa aminohappokirjoa pidetään ”täydellisenä”. Tiettävästi se on ainoa kasvi, joka yksin pystyy tuottamaan ihmisen tarvitsemat aminohapot.

Lukaises Abso tämä.

http://www.mercola.com/article/soy/avoid_soy.htm

Artikkelin kirjoittajana tämä henkilö: http://en.wikipedia.org/wiki/Mary_G._Enig

Mary Enig on kuitenkin tutkija – olkoonkin, että Nobelit jäi väliin kun asettui valtavirtaa vastaan (väitti, ettei tyydyttyneet rasvat niin vaarallisia ole mitä väitetään, transrasvat ovat paljon vaarallisempia).

Nykyään tiedetään, että hän oli tuossakin oikeassa. Ruotsalaistutkijat pitävät nykyään tyydyttyneitä rasvoja vaarattomina. Neutraaleina sydän-verisuonitautien kannalta.

PS. Kannattaa paahtaa se Mercadonan ”ruisleipä”. Sitten se vasta hyvää onkin, kun paahtaa ensin ja antaa hetken kovettua ”korpuksi”.