Pitaleipä

LINKKI
Profiilikuva käyttäjästä ahlqvist
ahlqvist Ei kirjautuneena
Liittynyt: 21.02.2007
Kirjoituksia: 1
Vastauksia: 39

Raaka-aineet

3 dl vettä
20g hiivaa
3 rkl öljyä
2 tl sokeria
1 tl suolaa
6-7 dl hiivaleipä-tai vehnäjauhoja

Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, öljy, sokeri ja suola.
Alusta joukkoon jauhot. Kohota taikina.
Laivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250 C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovasssa lämmössä.