pa amb formatge de cabra i mel

Uusimmat Keskustelu Opiskelu, työnteko ja yrittäminen Kielikulma Katalaani pa amb formatge de cabra i mel

LINKKI

Anna-Katariina
Ei kirjautuneena
Liittynyt: 28.03.2008
Kirjoituksia: 10
Vastauksia: 153

Ei multakaan tämä ihan kokonaan katalaaniksi onnistu, mutta tätäkin reseptiä kannattaa kokeilla. (ovat siis tuossa kuvassa krokettien alapuolella)

pa amb formatge de cabra i mel
(hunaja-vuohenjuustopatogit)

1 pa -1 patonki
200 g formatge de cabra -vuohenjuustoa (valkohomejuuston tyyppistä pehmeää)
50 g Pinyons -pinjansiemeniä (nämä voi halutessaan ensin paahtaa pannulla)
mel -hunajaa

Leikkaa patonki viipaleiksi. Laita päälle siivu vuohenjuustoa, pinjansiemeniä ja hunajaa. Paista kuumassa uunissa viitisen minuuttia kunnes juusto sulaa ja pinta hieman ruskistuu.

Yksinkertaista ja yllättävän herkullista!