Uusimmat › Keskustelu › Yleistä › Yleiset pulinat › LÖRPÖTTELYLOOTA 14. › Ooih! Kyllä vatsaa taas
Ooih! Kyllä vatsaa taas niin kinnaa.(turpoava olo)
Syötiin ukkelin kanssa lammaskastiketta ja perunamuusia.
Resepti
Paista noin 300-400 grammaa lampaan lihaa. (paloiteltuna)
Saa olla luista. (Luista se hyvä maku lähtee liharuokaan.)
Kaada isoohon liedellä seisovaan kasaariin.
Paista iso sipuli. Kuuppaa se lampaan lihan sekaan.
Lisää paloiteltu appelsiini ilman kuoria.
Laita pari ruokalusikallista hunajaa sekaan.
Sekä Yksi lihaliemi kuutio.
Ja noin desilitra viiniä. (Mitä vaan viintä)
Suolaa ei tarvita, suola tulee siitä lihaliemi kuutiosta.
Jos on mausteena kotona Don Gonzalo AJI EXTRA PICANTE niin sitä 4 tippaa.
Kun alkaa kiehua.
Anna kaiken kiehua hiljaisella lämmöllä sähköhellan(3):sella. Noin 20 minuuttia.
Sammuta hella ja anna räytyä kannen alla sähköhellalevyn päällä. Muun ruoan valmistuksen ajan (eli noin puoli tuntia ja mitä kauemmin sen parempi.)
Valmista muu ruoka esim. perunamuusi.
Mies sanoi syötyään ja siinä välillä. On hyvää. Kyllä tätä voi toistekki tehdä. On niin hyvää.
Kun mies sanoo että saa toistekkin tehdä. Niin siitä tiedän on todella hyvää.
Sanoin että nuole lautanenkin. Siihen hän: Kyllä nuolisin mutta kun nenä ottaa vastaan.
En minä ole mikään kokki kolmonen. Enkä sellaiseksi tulekaan. Mutta mausteiden kokeileminen kannattaa.
Terveisin tyyne