Uusimmat › Keskustelu › Aktiviteetit › Matkakertomukset, reissuvinkit ja -kokemukset › Mummun ja papan loma Andalusiassa › oliivien keruu
Hei
MUTTA MITEN ne oliivit kerätään?
Mietin joskus itsekin, että olisipa ahdistavaa olla oliivilehdon omistaja – tulla joka aamu katsomaan silmänkantamattomiin jatkuvia puurivistöjä tietäen, että sadonkorjuun aikaan ei muuta ehdikään tehdä kuin aamusta iltaan ja illasta aamuun nyppiä oliiveja sankoihin. Loputon sarka. 😉
Ihan oikeasti isoilla tiloilla oliivit kerätään koneellisesti. Puun viereen ajaa pienen rekan kokoinen ajoneuvo, joka viuhkamaisesti levittää puun ympärille – siis maahan – suuren pressun. Ajoneuvossa on kunnon kokoiset ”pihdit”, joilla napataan puunrungosta kiinni. Sitten ravistellaan niin maan perusteellisesti. Oliivit ropisevat pressulle, josta masiina vierittää ne siististi (?) talteen.