Niin juu… ruokaa…

LINKKI

arnold malaga
Ei kirjautuneena
Liittynyt: 02.07.2010
Kirjoituksia: 79
Vastauksia: 2846

Niin juu, siitä ruokapuolesta sen verran, että harmaasuolattua kinkkua ei ole tarjolla (tai en minä tuosta Fugesta tiedä, vaikka olisikin), mutta parasta saa, kun käy hallista tilaamassa siankinkun (paikallinen on sikahyvää) 🙂 …suolaa sen itse, ja itse myös paistaa.

Espanjalaiset puolestaan syövät jouluna paljon äyriäisiä ja muita mereneläviä.

Mutta löytyy kyllä tällaistakin reseptiä:

http://www.google.fi/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=web&cd=3&cad=rja&ved=0CDsQFjAC&url=http%3A%2F%2Funcavim20.unc.edu.ar%2Fpluginfile.php%2F34164%2Fmod_resource%2Fcontent%2F0%2FRECETARIO_DE_COCINA_ANDALUZA.pdf&ei=ClmSUpzwOIKI5ASa7IDABA&usg=AFQjCNGJTSkqT0Z8gf0S7GUYIOJTWzooYg&sig2=_pA_exc2okL3vpghav6VvQ&bvm=bv.56988011,d.bGE

Ja tässä erinomainen blogi, ’La espensita Andaluza’, eli ”Pieni andalucialainen ruokakomero”, maustettuna myös venezuelalaisittain. Löytyy joulu- sitä sun tätä. Suosittelen tutustumaan.

http://ladespensitaandaluza.blogspot.fi/2010/07/pan-de-cadiz-dulce-de-navidad.html

¡Buen provecho! 🙂