Kanarian saarilla on hyvin mielenkiintoinen ja elossa oleva paikalliskulttuuri, tämä on totta. Kanarian saarten historia on myös hyvin mielenkiintoinen ja tällä tarkoitan aikaa ennen espanjalaisten paikalle saapumista. Näitä saaria voisi hyvinkin kutsua espanjan mysteerien saariksi, varsinkin jos kallistaa korviaan paikalliselle folklorelle ja paikalliselle kerrotulle historialle, joka on osa tätä rikasta folklorea.

Hyvin enigmaattiset, siispä mielenkiintoiset, saaret traditioiltaan ja kulttuuriltaan. Saariin kannattaa tutustua ensin vaikka kirjaston kautta, ennen paikalle saapumista jotta tämänkin puolen saisi koettua saarista.