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hinta ja laatu taso on hyva.
En tunne sikalaisia perjantai markkinoita, Kauppahallissa luulisi olevan hyvat kala seka lihakaupat,
eika marjoja taida olla suuria valikoimia,vaikka Andaluciassa on esim. mustikan viljelya. Naita taitaa parhaiten loytya pakastekaupoista, mustikka, mansikka, vadelma,viinimarja ym. tai naitten sekoituksia.
pescado azul; alto contenido de Omega 3,
El bonito del norte o atún blanco es una de las especies más apreciadas. Se caracteriza por tener la parte dorsal azul fuerte, y su estacionalidad se da entre mayo, junio y octubre.
El boquerón tiene una textura agradable y una carne muy exquisita. Su preparación varía según la región: en Cantabria es habitual que se deguste en salazón y semiconserva, mientras que en el centro lo es en vinagre.
El jurel se vende entero y fresco. Es muy habitual en los mercados españoles, si bien la forma de preparación y los tamaños más comunes de venta difieren de unas zonas geográficas a otras. Cabe destacar que esta variedad y el chicharro se conocen en el mercado indistintamente.
La sardina frita, a la plancha o a la barbacoa, es también un exquisito bocado. Se venden durante todo el año pero son más abundantes entre julio y noviembre. Es un pescado de carne muy sabrosa y aromática, es junto con el boquerón uno de los pescados más saludables y populares de España.
El salmón se comercializa entero, fresco y eviscerado, que es lo más frecuente, junto a filetes, rodajas y lomos. Es una especie de gran tamaño, muy presente en nuestros mercados. A pesar de las semejanzas físicas con la trucha grande, su aspecto, tonalidades de la piel y textura de la carne lo hacen inconfundible.
Muuta;
Miten syoda hedelmia ja marjoja;
Kalakauppoja ym.tasta hakijasta;
http://www.lasguias.com/res/alicante/torrevieja/pescaderias-1220/