Mä teen paljon sapuskaa

LINKKI

Nimetön Ei kirjautuneena
Liittynyt: 01.01.1970
Kirjoituksia:
Vastauksia:

Mä teen paljon sapuskaa tuolla mökillä ja siellä käytössä kaasuhella; paistolämpötilat ovat minimissään jotain 150-175 astetta, mutta kun en mittareita käytä, niin ovat vaan näppituntumia. 🙂 Nokka useimmiten kertoo sen milloin kannattaa alkaa uuniin kurkkimaan. Aikaa menee kokin mielentilasta riippuen 1-5 tuntia alusta loppuun ja toisinaan tulee heitettyä joku liharuoka yön ajaksi pönttöuuniin sen jälkeen kun on saanut pellit kiinni ja heräämisen tasosta riippuen on uunissa 4-7 tuntia muhimassa; esim. karjalanpaisti on todella maukas yön uunissa olon jälkeen, mutta se on lähinnä jo muhennoksen muodossa sitten! 🙂 Samoin ohrapuuro miedossa lämmössä uunissa yön yli hautuneena ja kokonaisista ohrasuurimoista tehtynä vie kielen mennessään.

Laitetaan nyt tuo pulinaboxissakin ollut linkki tänne, niin löytyy sitten kaikki samalta osiolta:
http://forum.eralle.net/viewtopic.php?t=22420&postdays=0&postorder=asc&start=90