Lihapullat

LINKKI

Nimetön Ei kirjautuneena
Liittynyt: 01.01.1970
Kirjoituksia:
Vastauksia:

Komppaan Rookerii! 😀

Itse tehdyt on parhaita, eikä Fuge ole ainoa kiinnostava paikka muutenkaan 😉

Tosin meillä ei viitsitä palleroita juuri pyoritellä, mutta maukkaita jauhelihapihvejä tuo parempipuolisko väsää.

500 g jauhelihaa
2 kananmunaa
1 pss sopa de cebolla veteen liuotettuna (0,5 – 1 dl)

Mausteita:
Maustepippuria (pimienta de jamaica) un poquito
y muchos pimenton dulce y pimenton ahumado
y ultimo, paistamiseen aceite de oliva 🙂

Joskus on ”taikinaa” jatkettu myös porkkanaraasteella tai keitetyllä perunalla, kun on haluttu vähän useampia pihvejä samaan hintaan. 😉

Annoksen kruunaa itse kasvatetut persiljat ja salaatin lehdet.