Lejia

LINKKI
Profiilikuva käyttäjästä vanhatyttö
vanhatyttö Ei kirjautuneena
Liittynyt: 12.08.2009
Kirjoituksia: 49
Vastauksia: 1748
Arnold kirjoitti:

vanhatyttö kirjoitti:

Tässä on oikein hyvá selvitys siitä, mistá tuo E. coli 140 on todennáköisesti láhtöisin.

http://www.elpais.com/articulo/sociedad/bacteria/hamburguesas/elpepisoc/20110601elpepisoc_5/Tes

Kyllä vain, mutta vielä ei tiedetä edes kymmenien kilometrien tarkkuudella sitä kontaminaatiopistettä, josta tämä paikallis-epideemisesti levinnyt tartunta on saanut alkunsa.

vanhatyttö kirjoitti:

Siis se on naudan suolistossa elává ihan normaali suolistobakteeri, joka ei auheuta naudalle mitäán, mutta on ihmiselle vaarallinen. Ja ihmiseen se joutuu, jos teurastamossa tyritáán, suolistamisvaiheessa ja náin saastunutta lihaa ei sitten kypsennetá kunnolla. tuo bakteeri tuhoutuu kuumassa. Ja salaattiin se on voinut joutua ravintolan keittiössä, jossa on pilkottu vihanneksia samoilla veitsillá ja leikkuulaudoilla, joilla on aikaisemmin kásitelty E.coli 140 saastuttamaa lihaa.

Juu, olen suorittanut hygieniapassin (sen pidemmän kaavan mukaan), joten tuo on minulle tuttua asiaa. EHEC kuuluu juuri niihin pirullisiin tauteihin, joihin niiden kantajaeläimet eivät sairastu.

Joka tapauksessa olisi jo tässä vaiheessa mielenkiintoista tietää, tai edes osata tehdä valistunut arvaus, että mikäköhän taho tämän espanjalaisten vihannesten syyllistämisen ja niiden maailmankaupan alasajon korvaa? Olisikohan taas jälleen kerran EU, eli me kaikki, vai kaatuisiko korvauksen maksaminen kerrankin valheenlevittäjän, eli tässä tapauksessa Saksan vastuulle? Uskallanpa epäillä, että ei.[/quote]

No tokihan tiedán, ettá siná tiedát, mutta laitoin tuon pikakáánnöksen ihan vain niille, jotka eivát osaa espanjaa. 🙂 Kun lukeehan tátá palstaa muutkin kuin Siná ja minä. 🙂

Ja se bakteerinauta on voitu teurastaa missa vain, eikös naudanlihaakin kuljeteta maasta toiseen. Ja teuraseláimiäkin, ihan eláviná. Se alkuláhde voi olla vaikka Puolassa, Saksassa sitten joku huolimaton (maahanmuuttaja??) käsitteli lihaa ja levitti bakteerin. Ja nyt muuten nousee esiin se LEJIA; jos leikkuulauta ja puukko olisi pesty lejialla olisivat kaikki sáilyneet hengissá. 🙂