Leipominen on tiedettä

Kiitokset, Laura – tuo kalasavustamohan se oli, josta joku aikanaan puhui. Ja piirakan päälle saa kuulemma ihan oikeata, aitoa munavoita! *lipaisee huulia*

Tuosta voidaan olla eri mieltä… kokkaamista hoitelen ”luonnonmenetelmällä”, eli resepteistä välittämättä. Kutsun sitä nimellä ”creative cooking”… Kukaan ei ole vielä henkeään heittänyt. 😉

Leipominen on puolestaan, sen olen oppinut, tiedettä ja jos ei ainekset ole tarkasti mitattu, tulee sutta. Olenkin suosiolla jättänyt leipomisen muiden huoleksi.