kovat kundit leipoo itse

Uusimmat Keskustelu Asuminen ja eläminen Ruoka ja viini ruisleipää kovat kundit leipoo itse

LINKKI
Profiilikuva käyttäjästä santiago
santiago Ei kirjautuneena
Liittynyt: 14.11.2007
Kirjoituksia: 307
Vastauksia: 4162

Nyt sekin on tehty,leivoin pari päivää sitten ITSE,HENKILÖKOHTAISESTI 100% hapanruisleipää.tämä extremekokemus tapahtui suomessa ,mutta nyt kun homma on hallussa aion tehdä espanjassa itse hapanleipäni silloin harvoin kun sitä tekee mieli.Hommaan meni 1kg ruisjauhoja ,1/2 hiiva,suolaa ja vettä.Kustannus n.1€.Tulos kolme pienehköä limppua.Maku erinomainen ,ja mikä parasta, sain itse annostella suolan ,ilman että terveysfasistit pääsivät määräilemään mikä on miehelle terveellistä.
Tämä pätee Fugessa,ruisjauhoja saa euromarketista,luultavasti myös Mercadonasta(ruis=centeno)tämä tsekataan ens reissulla.Hiiva on kovempi juttu,mutta ainakin Lidlistä on saanut kuivahiivaa.Nyt kun mulla on asiaan kuuluva hapanjuuri ,mä tuon sen tullessani espanjaan ja sehän säilyy pakastimessa.Eli näin ne hommat etenee.Kokeilkaa.Helppoa.