Espanja.org Elämyksiä espanjasta
0
0
Jos ruokakulttuurista puhutaan, ei ole mitään Espanjaa. Maan eri osissa on ihan eri jutut. Ja mikä juhla?
Sitten eteen tulee platos, lautasia, joilta voi poimia mielen mukaan:
caracoles, mejillones, gambas, pulpo, pescaditos… jotain tällaista.Juomat – siis viinit – vaativat sitten pidemmän pohdiskelun ja paljon palstatilaa…
Joo, samaa mieltä. Ei ole yksiselitteistä ruokaa, mutta sen voin sanoa, että kyllä se tyypillisesti hyvin kala- ja äyriäisvoittoista on.
Laskettakoon tässä Ibericot ja juustot myös kalaksi… 🙂
Ja niistä viineistä. Palstatilaa ei tarvita paljoin kertomaan sen, että perusespanjalainen ei tiedä viineistä yhtään mitään muuta kuin se, että sen pitää (jostain kumman syystä) olla aina (ylihintaista ja yliarvostettua) Riojaa. Bileiden järjestäjä ostaa siis jotain halvinta ja varsin huonoa Riojalaista sen sijaan, että vaivautuisi etsimään puolta paremman viinin puolta edullisemmin eri alueelta.