Aloitetaan sitten ruokajärjestyksen mukaan tapalla (lempparini – jostain kummasta syystä kovin moni kuppila ei tätä tarjoa): habas con jamón.

En nyt viits cut&pasteta reseptiä tähän, guugeloimalla löytyy ziljoona versiota, tässä yksi:

http://www.seviquorum.com/hosteleria/recetas/habasconjamon.htm

(Habas on kai härkäpapu suomeksi).