gluteenittomia perustuotteita

Korjatkaa, jos minulla on väärä käsitys, että gluteenittomia ovat mm:
liha, kala, munat, maito ja useimmat maitotuotteet kuten juustot, kasvikset, hedelmät, voi, öljy, mausteet.

Luulisi näistä jo syntyvän päivittäiset ateriat ilman erikisliikkeissä käyntiä.