Gambas al pilpil

LINKKI
Profiilikuva käyttäjästä ahlqvist
ahlqvist Ei kirjautuneena
Liittynyt: 21.02.2007
Kirjoituksia: 1
Vastauksia: 39

Gambas al pilpil 2:lle hengelle

Katkarapuja (pakastettuja)
3 valkosipulinkynttä (viipaloituna)
1-2 punapippurin palkoa (guindilla) tai cayenne-pippuria
2 dl oliiviöljyä
Lehtipersiljaa silputtuna
Sitruunan mehua

Ota paistinpannu ja kaada siihen oliiviöljy, viipaloidut valkosipulinkynnet ja punapippurit. Kun valkosipuli on kullanväristä, niin lisää sulatetut katkaravut. Anna kiehahtaa puoli minuuttia. Lisää silputtu lehtipersilja ja tarjoile. Vasta tarjoiluvaiheessa voit lisätä hieman sitruunanmehua raikastamaan ruoan, muuten ravuista tulee kovia. Tarjoile patongin kanssa.

Hyvää ruokahalua