etikasta http://www.martat.fi/haku/?E*Q=etikka

espanjalaiset kun saavat eteensä sen ensalada mixtan tai talon salaatin, ensimmäinen toimenpide on aimo lorauksia viinietikkaa ja seuraavaksi oliiviöljyä, merisuolaa ja pippuria, se konsti on osoittautunut hyväksi, ettei tarvitse piereskellä kokaroitunutta pierua salaatin takia.