ei tarvitse raahata jauhoja Suomesta

Uusimmat Keskustelu Asuminen ja eläminen Yleistä asumisesta ja elämisestä HÄÄT ESPANJASSA ei tarvitse raahata jauhoja Suomesta

LINKKI
Profiilikuva käyttäjästä Laura
Laura Ei kirjautuneena
Liittynyt: 18.04.2008
Kirjoituksia: 26
Vastauksia: 209
kotipihlaja kirjoitti:

Onkohan sinne suomalaiseen kalasavustamoon nettiosoitetta?

Pitäis leipoa suolaisia piirakoita siellä, mutta olen saanut sen käsityksen, että siellä jauhot ovat niin erilaisia, miten tuo mahtaa onnistua ilman harjottelua.

Nyt en ole aivan 100-varma, mutta kalasavustamolla ei ehkä ole sp-osoitetta. Pitäjällä on varmasti jokin henk.koht. posti, mutta mistä sen saisi, eikä sinne ehkä työasioita kaivatakaan. Paras keino yhteydenottoon olisi, jos joku orkkilainen kulkisi savustamon ohi, ottaisi puh.nron ylös, laittaisi sen tänne esiin ja voisit sitten soittaa.

Mä leivon aika paljon, ja myös suolaisia piirakoita on tullut tehtyä. En ole kertaakaan kaivannut muita jauhoja kuin mitä täältä kaupan hyllystä löytyy. Itse käytän vehnäjauhoja noihin piirakkapohjiin, ja sehän onkin se jauholaji, joka löytyy jokaisesta paikallisesta putiikista. Leipää leivon aika usein Lidl’stä saatavista ”seka”jauhoista, joissa on muutakin kuin vehnää mukana, myös siemeniä etc. Ruisjauhot löytyvät sekä sieltä kalasavustamosta että ruotsalaisten pitämästä Tre Kronor-kaupasta (myös Fugessa). Aivan Fuengirolan kupeessa, Mijas Costan puolella on Euromarket – valtava marketti, joka on kai jollain tavalla suuntautunut ulkomaalaisiin asiakkaisiin. Sieltä löytyy jauhohyllystä noita vehnäjauhoja (ajattelin vaan, että joku saattaa täällä suositella Euromarkettia sen ulkom.-suuntautuneisuuden takia, mutta jauhojen kohdalla siitä ei ole paljoa iloa). Kuulemma tuorehiivaa saa kaupoista, mutten vieläkään ole sitä mistään paikallistanut. Nostatan taikinat tavoitteesta riippuen joko leivinjauheella tai Suomesta tuodulla kuivahiivalla. Mutta vanha kunnon voita-vehnäjauhoja-suolaa-vettä-leivinjauhetta -pohjahan on suolaisille piirakoille aivan törkeän hyvä 😀