LINKKI
Profiilikuva käyttäjästä bhajee
bhajee Ei kirjautuneena
Liittynyt: 01.08.2006
Kirjoituksia: 70
Vastauksia: 2570
blues kirjoitti:

Kun jatetaan pasta pois niin eipa tuo italialainen ruoka niin kovin kummallista ole. Kerroppa kojo mika italialainen ruoka tuo sulle veden kielelle?

Vastaan nyt, vaikka minulta ei kysyttykään 😉 ihan muutama suosikkini, joita en kyllä ole Espanjassa nähnyt:

saltimbocca alla romana
vitello tonnato
arista
kunnollinen vasikanpaisti (vitello arrosto)
zuppa di farro
carciofi alla romana
fagioli all’uccelletto
involtini di vitello
parmigiana di melanzane
polpette di ricotta col sugo
panzanella

Tuossa siis sekaisin alku- ja pääruokia… pastat jätin pois, kun ne tuossa edellisessä jo mainittiin. Samoin lisukkeet – Italiassahan ne yleensä tilataan erikseen, ja niitä on aika hyvä valikoima, ei aina iänikuisia (ranskan)perunoita.

Tässä vielä suosikkiravintolani ”esimerkkimenu”: http://www.albergoverrazzano.it/Pages/e_menu.html

Valitettavasti vaan en ole tuollapäin liikkunut vuosiin ;(