Jussi Tinto

näyttäisi olevan koko Euroopan verotustasot: http://www.europeanspirits.org/OurIndustry/TaxationIndustry.asp

Viiniä verottaa 12 maata tilaston tekohetkellä (laskujeni mukaan). Mm. Hollanti ja Belgia. Ranskalla vero on aika mitätön mutta kuljetusliikkeiltä olen kuullut että ovat äärimmäisen hankalaa porukkaa rajalla.

Vastahan tässä on 15 vuotta odoteltu että suomalaiselle virkakoneistolle tulisi selväksi nämä EU-sää…[Lue lisää]

Itse asiassa vaikka suurin osa cavoista tulee Kataloniasta alueelta, joka menee osittain DO Penedésin kanssa päällekkäin, niin juomaa saa kutsua cavaksi jo se täyttää kaksi ehtoa:

1. se on valmistettu ns. shampanjamenetelmällä (ja tietyistä rypälelajikkeista)
2. Se on valmistettu tietyn kunnan alueella. Siis myös rypäleet kasvatettu.…[Lue lisää]

Kävin noin vuosi sitten Mallorcalla ja tykästyin paikkaan kovasti. Luonnonkaunis ja siisti.

Viinitiloilla ei ikävä kyllä ajan puutteen vuoksi tullut käytyä. Mallorcalla tuotetaan viinejä kolmella eli alueella. DO Binissalem, Do Pla i Llevant ja VT Mallorca.

Tuo VT (Vinos de la Tierra tai Vi de la Terra paikallisella kielellä) luokitus…[Lue lisää]

oli kaveri autolla Marbellassa sillä seurauksella että meni auto korjaamolle. Oli tullut raekuuron seurauksena pellit pieniä lommoja täyteen.

Tehokkuus on todellakin aika onneton. Mutta ajattelu siitä, että jos tehtäisiin asiat paremmin, niin työttömys kasvaisi on kestämätön. Onhan se ihan selvä, että jos on jotain ulkomaille vientiä järkevään hintaan (tarkoittain alhaisia kustannuksia tai/ja todella hyviä tuotteita ) niin eihän se voi muuta kuin nostaa työllisyttä.

En tiedä mitä asioita olet hoitanut täällä Espanjassa. Todennäköisesti et kuitenkaan mitään kovin erikoista,
kun sanot että Suomessa asiat saattavat olla vielä sokkeloisempaa. Et varmastikaan ole joutunut sen viranomaisen eteen, jolla ei ole pienintäkään käsitystä omasta työstään, tai siitä mitä hänen lyömänsä leima merkitsee. Itse olen. Ja…[Lue lisää]

Olen kyllä muuten aivan samaa mieltä kanssasi siitä, että parasta uuteen ympäristöön muuttamisessa on se että voi oppia jotain uutta. Ja eihän näitä meren herkkuja Suomesta saa..:)

Juup. Kokemukset on (tietyistä syistä, eli matrimonialisista) aika samat. Eli täytyy olla aika val…[Lue lisää]

Hyvin luonnehdittu Kari!

Traspasoon liityy ajatus, että liiketoiminta on tietyn arvoinen. Uusi ”omistaja” saa ”hyvin kannattavan” liiketoiminnan tietyllä hinnalla. Eli kaunis ajatus on se, että toiminta jatkuu kannattavana, koska edellinen omistaja on jo tehnyt huomattavan työn liiketoiminan vakauttamiseksi. Olettaen tietysti, että uusi omis…[Lue lisää]

Unohtakaa hyvät ihmiset jo se Fantastico! Mielestäni on käsittämätöntä että sen kustantaja on päästänyt noin epäonnistuneen opuksen seulastaan läpi. Jos haluatte oikesti oppia espanjaa joskus oppikirjan avulla, on Que Tal ihan toista tasoa.

Mijas & Mijas-Costahan kuulostaa ihan Espoolta!

Noin kolme vuotta sitten kun lähdin sen toisen valtakunnallisen leipomon palveluksesta, oli tilanne se, että lähes 100% kaikes…[Lue lisää]

Näytti olevan La Manchasta tuo talonviini. Merkkiä en muista, mutta eipä varmaan muualta kuin ravintoloista saa. Etiketissä kun luki, että on pullotettu jakelijalle. Ei kovin kummoista mielestäni, mutta täytti tehtävänsä ja käytännössä (lähes) ilmaista. 4,75€/pullo…

Muutenkin talon hintapolitiikka viinien osalta on todella kohdallaan. Ei m…[Lue lisää]

Tuo lihapuoli on näemmä todella hyvin hallussa Floridossa. Jonkin aikaa sitten nauttimani lampaankyljykset olivat mureammat kuin esim. selvästi kalliimman Gaviotan sisäfile.. Hinta/laatu loistava. Ja se kremebrulee oli todellakin taivaallista…

Sitten se palvelu. Kun pyysin eilen saada maistaa hieman heidän tryffelikastikettaan annokseen kuul…[Lue lisää]