leipää on moneksi

LINKKI
Profiilikuva käyttäjästä santiago
santiago Ei kirjautuneena
Liittynyt: 14.11.2007
Kirjoituksia: 307
Vastauksia: 4162

Sen enempiä selittelemättä, kun mä teen täällä espanjassa itse ruisleipää ja vielä hapanta sellaista, siinä on ainoastaan 100% ruisjauhoja , vettä, suolaa ja vähän hiivaa (jonka voisi jättää poiskin, koska teen leipäni juureen).
Ruis on kasvi ja rasvaa tähän ei saada mistään keksittyä. Kuitua tässä leivässä on ja sokeria sitten kun elimistö on muuttanut rukiin hiilarit sokeriksi. Se tapahtuu hyvin hitaasti ja pitkäkestoisesti.
Mikä on terveellisempää ravintoa kuin tämä?
Viikunat ja pähkinätkö?
En nyt viitsi kommentoida niiden ravintokoostumusta , mutta ei ne nyt ravitsemuksellisesti ole ihan viattomiakaan.
Mutta jokainen syö mitä syö. Ja on onnellinen tai onneton. Kuolee jos on kuollakseen ja elelee lihavana ja leppoisana jos siltä tuntuu.