Cavasta vielä…

LINKKI
Profiilikuva käyttäjästä kurre
kurre Ei kirjautuneena
Liittynyt: 11.10.2006
Kirjoituksia: 0
Vastauksia: 81

Makarios on aivan oikeassa.

Espanjalaisesta kuohuviinistä saa käyttää cava -nimitystä ainoastaan, jos kuohuviini on valmistettu Penedésin laatuviinialueella Kataloniassa lähellä Barcelonaa.

Cava valmistetaan perinteisellä pullokäymismenetelmällä ”tanssituksineen”, jossa toinen eli kuohuviinikäyminen on tapahtunut pulloissa eikä suurissa painetankeissa.

Varmaan tästäkin joku asiaa tuntematon löytää pilkunnu…..aa.